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牛奶巧克力布丁的主料：牛奶(300克)巧克力(60克)吉利丁片(10克)做牛奶巧克力布丁所需廚具：煮鍋牛奶巧克力布丁的做法圖解步驟1.取150克牛奶，加入白砂糖加熱至糖融化2.吉利丁片用冰水泡……
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牛奶巧克力布丁的材料
牛奶 (300g) 巧克力 (60g) 吉利丁片 (10g)做牛奶巧克力布丁所需做法
煮鍋
牛奶巧克力布丁的做法步驟
1.取150g牛奶，加入白砂糖加熱至糖融化
2.吉利丁片用冰水泡軟
3.將泡軟的吉利丁片5g加入到牛奶液中，攪拌至吉利丁片融化
4.倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏
5.取剩下的150g牛奶中加入巧克力
6.加熱至巧克力融化
7.將剩下的5g吉利丁片加入巧克力液中
8.取出已經凝固的牛奶味布丁，繼續倒入晾涼的巧克力布丁液，繼續放冰箱冷藏至凝固即可
小貼士
1第二層巧克力味道的布丁液要等第一層牛奶味的布丁液凝固后再倒入的，不然的話兩種液體會混合的
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