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乾果聖誕蛋糕的主料：用朗姆酒浸泡過的乾果（提子乾、無花果、西梅）(220克)黃油(120克)砂糖(80克)雞蛋(3個)低筋麵粉(180克)泡打粉(4克)鹽(少量)朗姆酒(1小勺)乾果聖誕蛋糕的調料： ……
乾果聖誕蛋糕的材料
用朗姆酒浸泡過的乾果（提子乾、無花果、西梅）(220g) 黃油(120g) 砂糖(80g) 雞蛋(3個) 低筋麵粉(180g) 泡打粉(4g) 鹽(少量) 朗姆酒(1小勺)乾果聖誕蛋糕的調料
無做乾果聖誕蛋糕所需做法
電烤箱乾果聖誕蛋糕的做法步驟
1.準備材料，果乾浸泡24小時以上；
2.黃油軟化後用打蛋器打散，加砂糖攪拌均勻；
3.打散的雞蛋分3次加入黃油中，每次都攪拌均勻；
4.加入朗姆酒攪拌均勻，低粉、泡打粉、鹽過篩入黃油的混合物中，攪拌均勻；
5.浸泡好的乾果提前撈出，加入麵糊中，攪拌均勻，烤箱160度預熱；
6.用勺子舀入紙杯中，8成滿，放入160度預熱好的烤箱，上小火、中層，烤40分鐘；
7.冷卻后即可食用；
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