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難度:掌勺(高級)時間:30-45分鐘主料低筋麵粉110克砂糖20克黃油60克鹽一小撮雞蛋1個紅糖30克聖誕彩繪餅乾的做法步驟2.雞蛋液分3次加入到黃油中,每一次打到完全融合后再加下一次。……
主料
低筋麵粉 110g 砂糖 20g 黃油 60g 鹽 一小撮 雞蛋 1個 紅糖 30g聖誕彩繪餅乾的做法步驟
2.雞蛋液分3次加入到黃油中,每一次打到完全融合后再加下一次。
3.篩入低筋麵粉,揉成光滑的麵糰。放入冰箱冷藏30分鐘。
4.把麵糰放在面板上擀成薄片,用模具刻出餅乾片。
5.把餅乾放在預熱好的烤箱里,190度烤10分鐘左右。
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