可愛小麵包

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可愛小麵包介紹

難度:切墩(初級)時間:30-45分鐘主料麵粉31/2cup雞蛋1個黃油2tb白糖1/4tb鹽11/4tb輔料水3/4cup發酵粉1tb可愛小麵包的做法步驟2.面發到2倍,……

可愛小麵包詳細內容

可愛小麵包
難度:切墩(初級) 時間:30-45分鐘

主料

麵粉 3 1/2cup 雞蛋 1個 黃油 2tb 白糖 1/4tb 鹽 1 1/4 tb

輔料

水 3/4cup 發酵粉 1tb

可愛小麵包的做法步驟

2.面發到2倍,分別做成成8個小餅。蓋上布,醒半小時。

3.烤箱預熱375F,這時,錫紙上刷。上融化了的黃油,在小餅上也均勻刷上黃油。(應該是華氏度)

4.烤15-18分鐘。

5.取出來,在刷一邊黃油在麵包上,目的是為了柔軟。