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難度：切墩(初級)時間：30?60分鐘主料桑葚15顆左右蛋糕粉適量黃油20g砂糖根據口味添加淡奶油10g雞蛋一顆輔料橄欖油四五滴桑葚脆皮餅乾的做法步驟1.黃油隔水融化，分別加入砂糖……
主料
桑葚 15顆左右 蛋糕粉 適量 黃油 20g 砂糖 根據口味添加 淡奶油 10g 雞蛋 一顆輔料
橄欖油 四五滴桑葚脆皮餅乾的做法步驟
1.黃油隔水融化，分別加入砂糖和雞蛋攪拌均勻
2.加入淡奶油（根據個人愛好添加，牛奶，蜂蜜都可以）
3.橄欖油少許
4.蛋糕粉過篩子加入攪拌均勻的黃油蛋清中
5.不斷加入麵粉使其變成麵糰（軟）
6.加入洗乾淨的桑葚，用勺子壓扁擠出汁水，與麵糰充分攪拌均勻。烤箱提前150°預熱，將麵糰做成你喜歡的餅乾形狀（此處我省事了……隨意捏
7.噔噔蹬蹬！完成！烤大約30分鐘至餅乾完全金黃，香氣撲鼻
小貼士
根據個人口味添加糖
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