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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料燕麥片40g低筋粉30g白砂糖25g雞蛋25g(半個)植物油30g黑芝麻10g核桃碎10g泡打粉1/8小匙小蘇打粉1/8小匙肉蔻粉1/8小……
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主料
燕麥片 40g 低筋粉 30g 白砂糖 25g 雞蛋 25g(半個) 植物油 30g 黑芝麻 10g 核桃碎 10g 泡打粉 1/8小匙 小蘇打粉 1/8小匙 肉蔻粉 1/8小匙健康燕麥核桃餅乾的做法步驟
1.肉蔻粉就是肉蔻(肉豆蔻)打成粉就可以啦,提味作用相當好!
2.將雞蛋打散加入植物油、砂糖攪拌均勻,再加入所有粉類材料拌成麵糊
3.用手或者勺子整成小圓球,再壓成扁狀,烤箱170°c預熱,中層烤22分鐘
小貼士
核桃和芝麻的份量可以根據自己的喜好加減;
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