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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高筋粉350克牛奶180克雞蛋1隻輔料黃油15克鹽1克酵母3克蔥適量培根適量蔥花培根麵包的做法步驟1.把所有食材全放入麵包筒內除黃油以外，……
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主料
高筋粉 350g 牛奶 180g 雞蛋 1隻輔料
黃油 15g 鹽 1g 酵母 3g 蔥 適量 培根 適量蔥花培根麵包的做法步驟
1.把所有食材全放入麵包筒內除黃油以外，和面20分鐘
2.放入黃油再和面20分鐘
3.20分鐘后取出擀平放上蔥花和培根粒（心急放培根忘拍了見諒）
4.然後折起來擀平再折
5.折好後放入麵包筒內發酵1小時
6.1小時發了好高哦
7.四周放少許水，烘45分鐘
8.45分鐘烤好取出麵包筒
9.倒出麵包放涼即可
小貼士
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