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主料低粉120g泡打粉1/2茶匙咖啡粉1湯匙奶粉1湯匙酸奶150ml雞蛋2隻植物油10ml糖粉1+1/2湯匙酸奶咖啡蛋糕（無黃油低糖配方）的做法步驟1.準備好主材料，動手2.蛋白打幾秒后加糖粉……
主料
低粉 120g 泡打粉 1/2茶匙 咖啡粉 1湯匙 奶粉 1湯匙 酸奶 150ml 雞蛋 2隻 植物油 10ml 糖粉 1+1/2湯匙酸奶咖啡蛋糕（無黃油低糖配方）的做法步驟
1.準備好主材料，動手
2.蛋白打幾秒后加糖粉打發，另裝起
3.蛋黃、酸奶、油打勻
4.篩入所有粉類
5.打勻粉醬後分3次加蛋白用刮刀輕拌勻
6.小杯子裝太多了只好擠一下，灑點核桃碎。哈哈哈，面上白色的是蛋白，特意留了一點勺在面上，看看出來效果會怎樣(^^)
7.190火25分鐘左右吧。因為太多了加多5分鐘烤了30分鐘。判斷熟不熟用牙籤插在中間拔出來沒東西粘牙籤就ok
8.面上焦黃的就是蛋白，好軟綿綿的，入口即溶，最上面焦的有點黏性，好香焦糖味，真的不錯！
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