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長帝3.5版烤箱焙出超級疏鬆芝麻曲奇

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長帝3.5版烤箱焙出超級疏鬆芝麻曲奇介紹

時間：1小時以上主料黃油56g細砂糖48g雞蛋20g低筋粉90g杏仁粉30g黑芝麻8g白芝麻8g【長帝3.5版烤箱】焙出超級【疏鬆芝麻曲奇】的做法步驟1.按照配方，先將砂糖和黃油放入盆中。【技術……

長帝3.5版烤箱焙出超級疏鬆芝麻曲奇詳細內容

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長帝3.5版烤箱焙出超級疏鬆芝麻曲奇
時間：1小時以上

主料

黃油 56g 細砂糖 48g 雞蛋 20g 低筋粉 90g 杏仁粉 30g 黑芝麻 8g 白芝麻 8g

【長帝3.5版烤箱】焙出超級【疏鬆芝麻曲奇】的做法步驟

1.按照配方，先將砂糖和黃油放入盆中。【技術交流群：食分享，愛泛濫 ----249961823】

2.讓後用打蛋器攪拌至黃油微微發起。

3.然後加入雞蛋液。

4.攪拌均勻。

5.然後加入低筋粉和杏仁粉。【粉類必須過篩哈】

6.用刮板拌至均勻。

7.然後加入烤熟的黑白芝麻。

8.拌至均勻。

9.然後鋪一張食品所用的塑料單片紙，將拌好的餅乾料取出，放在上面的一端。

10.然後用單片塑料紙的另一端蓋住取出的餅乾料，放入冷藏冰箱鬆弛15--20分鐘。【有的人會問，餅乾也要鬆弛嗎？我的經驗和小小的口感細節告訴我，這是必須的】

11.將鬆弛好的料子取出。

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