207
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料低筋麵粉90g雞蛋45克左右5個牛奶90ml速溶咖啡2袋玉米油50g輔料可可粉（純）8g天然香草精5滴檸檬汁（白醋）數滴白糖70g香濃……
喜歡這些美食嗎？
主料
低筋麵粉 90g 雞蛋45g左右 5個 牛奶 90ml 速溶咖啡 2袋 玉米油 50g輔料
可可粉（純） 8g 天然香草精 5滴 檸檬汁（白醋） 數滴 白糖 70g香濃咖啡戚風的做法步驟
1.材料集合
2.將蛋白蛋黃分開，蛋黃5個，牛奶60ml，玉米油，白糖20g，香草精，篩入麵粉攪勻
3.咖啡粉用30ml牛奶化開備用
4.將咖啡液加入攪勻的麵糊中
5.再次攪勻並加入可可粉
6.蛋白放入無水無油的盆中分三次把剩餘的白糖加入，攪打中滴數滴新鮮檸檬汁，打至至硬性起泡
7.將蛋白，蛋黃糊用切拌手法拌勻
8.提前預熱烤箱，上下火150度10分鐘，放入麵糊，烤40分鐘，如出現頂部開裂，要適當調低上火溫度。
9.完成了，好吃～～，至愛咖啡香
小貼士
咖啡與可可粉的搭配可謂絕配，互相給力，味道更加的豐富！第一次用的是雀巢三合一咖啡粉，第二次用的是越南G7的純黑咖啡粉，味道超棒的，雀巢輸它可不止一個半個身位，味道超贊的哦
主料：牛奶400克、純咖啡粉20克、天然淡奶油400克、巧克力塊30克、可可粉5克輔料：鹽...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
又到炎炎夏日，心裡的那條饞蟲不自覺地惦記起了冰淇淋。但外面買的加了防腐劑加了香精加了色素，...
牛奶燕麥粥不僅做法簡單，而且熱量又低是款營養全面的早餐粥！燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇...
好了廢話不多說，今天我做了戚風蛋糕食譜，第一次做煉奶味的我是挺喜歡的，色澤有點白，但是影響...
用料糯米粉200克咖啡少量糖30克椰蓉適量咖啡糯米糕的做法步驟1.取一半的糯米粉和白糖分別...
用料雞蛋3個低筋麵粉50g色拉油40g牛奶40g細砂糖50g胡蘿蔔絲70g白醋適量胡蘿蔔戚...
咖啡曲奇用料工具主料：低筋麵粉(178g)可可粉(2g)黃油(130g)咖啡粉(5g)開水...
來個蔥香鹹味的換換口味。也是相當不錯的哦，鬆軟的蔥香味。配方的比例是8寸中空模具食材介紹雞...
用料低粉80g蛋黃3個糖50g色拉油50ml水50g香草莢1/3條蛋白4個玉米澱粉5g白醋...
新烤箱第一烤，那肯定是要烤戚風蛋糕了，搭配翻糖做出的杯子蛋糕，小巧可愛令人喜歡，正好看到兔...
食材介紹粘米粉(65g),橄欖油(15g),牛奶或水(25g),雞蛋(3個),紅糖(50g...
食材介紹低筋麵粉(55g),椰漿(75g),白砂糖(48g),玉米油(37g),雞蛋(3個...
好麵包自然要芝士的搭配，將烘烤好的麵包刷上芝士撒上糖粉，一口咬下去美好湧上心頭。這款麵包在...
這是一款口感極為輕盈鬆軟的蛋糕，入口時的那份綿柔一定會打動你。選用了中空的模具做出來的戚風...
蛋糕加入的南瓜泥帶出了金燦燦的顏色，看著就讓人心情很好，整體口感柔軟十足，帶著南瓜的甜香，...
好久沒動烤箱和麵包機心理痒痒的，某天孩子爸又出差，早上5點左右出門趕飛機，擔心來不及準備早...
用料蛋4個香草牛奶80-90ml白砂糖80香草酒1大匙（或rum酒）葵花籽或其它無味色拉油...
網上找到的這個方子，據說是人氣麵包房的招牌（按照英文翻譯應該叫【咖啡印記】更文藝一些），動...
咖啡可可乳酪蛋糕做法與材料類同提拉米蘇，吃起來也差不多；我平常很少做這類甜點，總覺得甜膩，...
大多數女孩子都喜歡美味甜品，正因為愛它，所以迷戀上烘焙，享受製作甜品的過程，雖然很多西式的...
本來想做的是咖啡核桃小餅干，結果回家一看核桃沒有了，花生倒是一大堆，索性就用花生吧~這款咖...
個人認為，米糊營養價值大，而且做法也簡單，只要準備好材料，往豆漿機裡面一放，美味稍等片刻就...
在原味的基礎上加入了些咖啡粉，呀呀，咖啡味道非常的濃郁呢~~材料：淡奶油200g，細砂糖1...
「愛情與麵包」生活中不可或缺，多樣的麵包代表著多樣豐富的生活！有沒有一種麵包讓你百吃不厭？...
做了這一款乳酪小餐包，用奶油乳酪做內餡，小餐包超軟，乳酪餡細膩香滑，非常有內涵的一款餐包。...
香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜，因為它沒有那麼多的魚刺，而且魚肉白嫩鮮美，加上勁道的香辣滋...
玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵...
今天教你們在家用豆漿機做香濃細滑芝麻糊，這可是現磨版的黑芝麻糊喲，我介紹了三種配方，你可以...
用料黃油40克糯米粉110克玉米澱粉15克芝士粉3小匙白砂糖2小匙雞蛋1個牛奶50ml香濃...
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料低筋麵粉90g雞蛋45克左右5個牛奶90ml速溶...
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料低筋麵粉90g雞蛋45克左右5個牛奶90ml速溶...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料低筋麵粉75克可可粉10克雞蛋5個色拉油40克純牛奶...
主料低筋麵粉95g黃油65g白糖18g糖粉32g雞蛋25g青汁若葉粉5g青汁曲奇的做法步驟...
難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料低筋麵粉250g輔料?油150g白砂糖80雞蛋（...
難度：配菜(中級)時間：30-60分鐘主料黃油150克全蛋液45克低筋麵粉200克奶粉10...
主料花生醬260g蛋1個小蘇打1小勺糖90g無粉花生醬曲奇的做法步驟1.把所有材料攪拌均勻...
時間：1小時以上主料8寸戚風蛋糕：雞蛋5個植物油50g牛奶50g細砂糖（蛋黃）20g細砂糖...
難度：配菜(中級)時間：30~60分鐘主料低筋?粉200g栗粉50g抹茶粉25g可可粉50...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料雞蛋2個油25克牛奶25g低筋麵粉42g糖45g檸檬...
