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無粉花生醬曲奇

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無粉花生醬曲奇介紹

主料花生醬260g蛋1個小蘇打1小勺糖90g無粉花生醬曲奇的做法步驟1.把所有材料攪拌均勻。我用的筷子，叉子或者打蛋器也可以，很好打的。2.撮成圓球，放在烤盤上，留出間隔，把圓球壓平，用叉子壓出印子(沒叉子用……

無粉花生醬曲奇詳細內容

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無粉花生醬曲奇

主料

花生醬 260g 蛋 1個 小蘇打 1小勺 糖 90g

無粉花生醬曲奇的做法步驟

1.把所有材料攪拌均勻。我用的筷子，叉子或者打蛋器也可以，很好打的。

2.撮成圓球，放在烤盤上，留出間隔，把圓球壓平，用叉子壓出印子(沒叉子用用拍的=。=)。175度，10分鐘，剛出爐很軟，放涼后就可以吃了！

小貼士

這只是個基礎，有很多錦上添花的餘地，比如
- 每個曲奇面上加巧克力豆或巧克力屑一起烤
- 麵糰揉成球后在糖粉里滾一下再烤
- 麵糰里加一小勺香草精
- 把花生醬換成別的堅果醬，天然的almond butter（杏仁醬），也很好吃

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