蒜香蜜汁烤雞翅

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蒜香蜜汁烤雞翅介紹

蒜香蜜汁烤雞翅的做法(葷菜)材料:雞翅2斤(7個),蒜1粒,蚝油2大匙,生抽1大匙,鹽1/4茶匙,味淋2大匙,蜂蜜1大匙。刷面:蜂蜜2大匙+水1茶匙。做法:1.雞翅洗乾淨,在背部划幾刀,以便入味。2.蒜去皮,剁成茸。3.雞翅放入蒜茸和……

蒜香蜜汁烤雞翅詳細內容

蒜香蜜汁烤雞翅
蒜香蜜汁烤雞翅的做法(葷菜)

材料雞翅2斤(7個),蒜1粒,蚝油2大匙,生抽1大匙,鹽1/4茶匙,味淋2大匙,蜂蜜1大匙。

刷面:蜂蜜2大匙+水1茶匙。

做法

1. 雞翅洗乾淨,在背部划幾刀,以便入味。

2. 蒜去皮,剁成茸。

3. 雞翅放入蒜茸和所有的腌料,拌勻,按摩一下。

4. 裝入保鮮袋,汁料也要倒入,放冰箱腌1天,中途按摩幾次。5. 把雞翅排放在烤架上。6. 烤箱預熱400F/200C度,把雞翅放入烤25分鐘,刷上腌汁,翻面繼續烤15分鐘。

7. 刷上蜂蜜水。

8. 兩面各烤10分鐘上色即可。 (表面我又用低火broil了5分鐘。)蒜香蜂蜜香,你要來一個嗎?