早餐肉餅

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早餐肉餅介紹

早餐肉餅的主料:麵粉(250g)酵母(適量)梅花肉(90g)做早餐肉餅所需廚具:早餐肉餅的做法圖解步驟1.麵糰發酵2.發酵好的麵糰3.肥瘦相見的梅花肉4.剁成肉糜5.蔥花、花椒粉、生抽……

早餐肉餅詳細內容

早餐肉餅

早餐肉餅的材料

麵粉 (250g) 酵母 (適量) 梅花肉 (90g)

做早餐肉餅所需做法

早餐肉餅的做法步驟

1.麵糰發酵

2.發酵好的麵糰

3.肥瘦相見的梅花肉

4.剁成肉糜

5.蔥花、花椒粉、生抽、鹽拌好肉糜

6.發酵好的麵糰打油揉好

7.麵糰分三等分

8.一份麵糰攤開

9.鋪上肉糜

10.把面捲起來

11.卷好的面

12.卷好的面垂直壓扁

13.用麵杖擀平

14.鍋里放油燒熱,餅下鍋

15.煎至兩面金黃即可

16.成品

小貼士

可以配粥不過!配甜豆漿超贊的。麵糰可以提前一天晚上發酵好放冰箱,早上就可以直接拿出來做餅了,好吃不耽誤時間。