營養早餐肉餅蛋湯介紹

營養早餐肉餅蛋湯的主料:瘦肉(100克)做營養早餐肉餅蛋湯所需廚具:砂鍋、蒸鍋營養早餐肉餅蛋湯的做法圖解步驟1.雞蛋2個、瘦肉100克(這是兩人份哦)。2.肉剁成肉泥,用澱粉、糊椒粉、鹽少許、油少許抓均淹一下……

營養早餐肉餅蛋湯詳細內容

營養早餐肉餅蛋湯

營養早餐肉餅蛋湯的材料

瘦肉 (100g)

做營養早餐肉餅蛋湯所需做法

砂鍋、蒸鍋

營養早餐肉餅蛋湯的做法步驟

1.雞蛋2個、瘦肉100g(這是兩人份哦)。

2.肉剁成肉泥,用澱粉、糊椒粉、鹽少許、油少許抓均淹一下。

3.淹好的肉泥平鋪在盅底。

4.加上一個雞蛋在雞蛋上加少許鹽。

5.然後加入適量水(水面到盅口即可)。

6.蓋上蓋入蒸鍋蒸20分鐘。

7.可以吃了!

小貼士

用澱粉、糊椒粉、鹽少許、油少許抓均淹一下能保證肉餅滑嫩鮮美!