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自製南瓜月餅餡

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自製南瓜月餅餡介紹

自製月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。食材：南瓜一個、白糖40克、澄粉60克步驟：1、南瓜一個2、切開上鍋蒸熟3、挖出瓜肉，用小勺壓成泥4、鍋里加熱，要慢火，一塊倒上糖，炒至糖化。5、再……

自製南瓜月餅餡詳細內容

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自製南瓜月餅餡

自製月餅餡其實很簡單，只要你想做就能做出來，並且自己做的月餅餡更好吃，也更健康。

食材：南瓜一個、白糖40g、澄粉60g

步驟：

1.南瓜一個

2.切開上鍋蒸熟

3.挖出瓜肉，用小勺壓成泥

4.鍋里加熱，要慢火，一塊倒上糖，炒至糖化。

5.再倒上澄粉慢火繼續炒

6.炒至水份很少，很粘可以成形即可

7.出鍋後放盤子里涼透

8.再根據需要分成小塊即成餡

@自製南瓜月餅餡

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