277
蔥椒海鱸魚材料:活海鱸魚1條(約600克)、小香蔥100克、薑片、蔥段、青花椒、鹽、冷鮮湯、食用油各適量。製法:1、將海鱸魚宰殺治凈,納盤加薑片和蔥段入籠蒸熟后取出。2、取一半的小香蔥,切成15厘米長……
喜歡這些美食嗎?
材料:
活海鱸魚1條(約600克)、小香蔥100克、薑片、蔥段、青花椒、鹽、冷鮮湯、食用油各適量。
製法:
1、將海鱸魚宰殺治凈,納盤加薑片和蔥段入籠蒸熟后取出。
2、取一半的小香蔥,切成15厘米長的段;另一半則剁成茸,納碗加冷鮮湯調散后,濾渣即得小蔥汁。
3、將小蔥汁調味后,澆於蒸好的海鱸魚上,另外擺上蔥段和青花椒,澆上熱油即成。
一般在家烹飪鱸魚的時候都是選擇清蒸的做法,利用水蒸氣的熱度將魚肉蒸熟。但是今天小煮卻偏偏要...
蔥油清蒸鱸魚的主料:鱸魚(1條)薑片(10片左右)小蔥(3根)蔥油清蒸鱸魚的調料:蒸魚豉油...
豆腐鱸魚的主料:鱸魚(1條)豆腐(2塊)姜蔥(20克)香菜(適量)豆腐鱸魚的調料:油(適量...
紅燒鱸魚的主料:鱸魚(一條)紅燒鱸魚的調料:大蒜(少許)料酒(少許)生薑(少許)生抽(少許...
鱸魚中富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、維生素等成分,具有很高的營養價值。它可以用於脾胃虛...
香味紅燜雞 材料: 主料:黑腳麻仔...
香辣烤鱸魚的主料:鱸魚(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)蒜苔(適量)香辣烤鱸魚的調料:五...
泰醬鱸魚的主料:鱸魚(1條)洋蔥(半個)芒果(半個)青甜椒(半個)紅甜椒(半個)做泰醬鱸魚...
吉士香味曲奇用料工具主料:低筋麵粉(170克)黃油(115克)調料:糖粉(50克)奶粉(1...
年年有餘,家中必備。我就不廢話了。、鱸魚或者是桂魚在魚背上左右開兩刀趴開蒸就不會變形了再開...
鱸魚富含蛋白質,維A和B族維生素,以及各種礦物質。而且鱸魚對於胎動,少乳等癥狀的產婦非常好...
今年老公找到了一個好地方、每次去釣魚都會釣很多野生鯽魚回來、所以我的魚又來了!蔥香味酥炸鯽...
醬香鱸魚的主料:海鱸魚(1條)香蔥(2棵)蒜頭(2瓣)生薑(2片)小米椒(1個)醬香鱸魚的...
前段時間,老的八寸活底蛋糕模具脫模的時候總是有點不大好,就又敗了一個模具。想著換個款式吧,...
餅乾是很多烘焙初學者的大愛,因為成功率很高。當然也是我這個菜鳥的摯愛啦 為了積极參加此次...
夏天多聞這六種香味有益健康1、薄荷:減輕頭痛,提高反應力研究發現,薄荷可以解決40種人體常...
菜系及功效:私家菜口味:咸鮮味工藝:熏自製香味臘肉的製作材料:主料:豬肉(肥瘦)5000克...
肝腰合炒是一道漢族傳統名菜,屬於川菜。味道香辣可口,色彩鮮艷,製作工藝較為簡單。如果廚師手...
蔥油香味拌面的功效與作用:蔥油香味拌面的製作材料:蔥油細義大利粉生抽鹽糖西紅柿歐芹蔥油香味...
醬香味麻辣香鍋的食材和調料:魚丸、魚豆腐等?翅萵筍香菇木耳藕午餐肉花椒大料蔥、姜、蒜豆瓣醬...
蔥椒海鱸魚材料:活海鱸魚1條(約600克)、小香蔥100克、薑片、蔥段、青花椒、鹽、冷鮮湯...
蔥椒海鱸魚材料:活海鱸魚1條(約600克)、小香蔥100克、薑片、蔥段、青花椒、鹽、冷鮮湯...
尖椒鮑魚雞此菜在雙福尖椒雞的基礎上增加十隻活鮑魚,雙鮮合璧、檔次更高,好吃得根本停不下來!...
五花肉炒白菜製法:1.把帶皮的豬五花肉切成片,另把大白菜切成塊。2.凈鍋放油燒熱,先下豬五...
紅燜醉鵝原料:鵝肉適量,果皮2塊,冰糖1/4片,冬菇適量,姜蒜適量,生抽2匙,老抽2匙,x...
百合蝦仁原料:蝦仁150克,百合30克、香蔥段10克,蒜末20克,薑片,色拉油,鹽3克,味...
熱熗肥腸將大腸與熱油沖香的蒜末、青花椒、干辣椒等熱拌,上菜速度快,吃法別緻,蒜香麻辣,清新...
脆皮燒白製作:1、把豬五花肉塊治凈,下入燒熱的油鍋里炸至色金黃,撈出來瀝油后,切片定碗,待...
津市牛腩雜批量預製:1、牛腩4斤焯水后改刀成0.5厘米厚的片;牛雜(牛腸、牛肺、牛肚)6斤...
鮑汁山藥燜牛筋主料:鮮牛筋2000克輔料:鮮山藥400克、蔥20克、姜20克、香葉3克調料...