土豆香腸燜飯的做法介紹

土豆香腸燜飯用料大米1.5杯;香腸(或者臘腸)想吃多少切多少;土豆中等大小一個;生抽3勺(我用的電飯鍋勺;鹽一小勺;雞蛋兩隻(可不加做法大米淘洗一下,泡十分鐘左右泡大米的時候順便把土豆削皮切塊、香腸切……

土豆香腸燜飯的做法詳細內容

土豆香腸燜飯

土豆香腸燜飯的做法


用料

大米1.5杯;香腸(或者臘腸)想吃多少切多少;土豆中等大小一個;生抽3勺(我用的電飯鍋勺;鹽一小勺;雞蛋兩隻(可不加

做法

  • 大米淘洗一下,泡十分鐘左右

  • 泡大米的時候順便把土豆削皮切塊、香腸切片

  • 大米倒入鍋中電飯鍋中,加和平時煮飯差不多的水,加入香腸土豆,加一小勺鹽,按下煮飯鍵

  • 等到電飯鍋冒水蒸氣的時候打開鍋蓋,加入生抽,用飯勺翻翻米飯,使其均勻上色

  • 再用勺子把米飯壓壓整齊,打兩個雞蛋進去。蓋上蓋子,再次按下煮飯鍵

  • 等到煮飯鍵再次跳起來的時候就可以吃啦