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冬瓜鯉魚湯材料：冬瓜×260克 鯉魚×400克 料酒×適量 白糖×適量 蔥×適量 薑片×適量 植物油×適量 鹽×適量 胡椒粉×適量做法：●鯉魚去鱗、內臟，洗凈；冬瓜去皮去瓤洗凈，切成薄片；蔥、姜洗凈，……
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冬瓜鯉魚湯
材料：冬瓜×260克 鯉魚×400克 料酒×適量 白糖×適量 蔥×適量 薑片×適量 植物油×適量 鹽×適量 胡椒粉×適量
做法：
●鯉魚去鱗、內臟，洗凈；冬瓜去皮去瓤洗凈，切成薄片；蔥、姜洗凈，切段切片。
●將鯉魚放入油鍋煎至金黃色，鍋中注入適量清水。
●放去其它材料，同魚煮置熟爛，放調味即可。
功效：清熱除濕、利尿、健脾開胃、痛如安胎。
適宜人群：懷孕晚期女性最適宜食用。
禁忌人群：脾胃虛寒者。
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