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板栗炒豆腐材料:180克栗子,300克老豆腐,一點苦瓜,鹽,醬油,胡椒,醬油,姜和醬油步驟:1、用沸水煮栗子5分鐘,去皮,切成兩半。2、豆腐切成小塊;苦瓜切成小塊;薑片3、將豆腐煎至金黃色即可食用。4……
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板栗炒豆腐
材料:
180克栗子,300克老豆腐,一點苦瓜,鹽,醬油,胡椒,醬油,姜和醬油
步驟:
1、用沸水煮栗子5分鐘,去皮,切成兩半。
2、豆腐切成小塊;苦瓜切成小塊;薑片
3、將豆腐煎至金黃色即可食用。
4、在油底鍋中炒生薑和醬油。
5、加入豆腐和栗子,略炒
6、加入半碗清湯,加入胡椒和醬油,燉5分鐘。
7、煮到果汁干。加入苦瓜煮2分鐘。
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