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可樂豆腐的做法

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可樂豆腐的做法介紹

可樂豆腐做法：1、洗凈的豆腐切成長方塊，備用。2、鍋中倒入適量食用油，用大火燒熱，放入豆腐塊，輕輕翻攪勻，使豆腐受熱均勻，炸3分鐘。3 、撈出炸好的豆腐，瀝油備用。4 、炒鍋注油燒熱，放入蒜末，爆……

可樂豆腐的做法詳細內容

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可樂豆腐

可樂豆腐的做法

做法：

1、洗凈的豆腐切成長方塊，備用。

2、鍋中倒入適量食用油，用大火燒熱，放入豆腐塊，輕輕翻攪勻，使豆腐受熱均勻，炸3分鐘。

3 、撈出炸好的豆腐，瀝油備用。

4 、炒鍋注油燒熱，放入蒜末，爆香。

5 、倒入可樂、豆腐，翻炒至湯汁沸騰。

6 、加入適量鹽，炒勻調味。

7 、倒入少許水澱粉。翻炒均勻，使豆腐裹勻芡汁。

8、關火后盛出煮好的豆腐，裝盤即可。

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