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魷魚排骨燒蓮藕材料：排骨，蓮藕，魷魚乾，蔥姜，八角，生抽，老抽，料酒，耗油，冰糖，花椒，香油，鹽，香菜，紅椒做法：1.排骨焯水切塊，蓮藕切大塊，蔥切段，姜切片2.鍋里爆香蔥段薑片八角，放入排骨炒到稍稍……
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魷魚排骨燒蓮藕
材料：
排骨，蓮藕，魷魚乾，蔥姜，八角，生抽，老抽，料酒，耗油，冰糖，花椒，香油，鹽，香菜，紅椒
做法：
1.排骨焯水切塊，蓮藕切大塊，蔥切段，姜切片
2.鍋里爆香蔥段薑片八角，放入排骨炒到稍稍焦黃
3.下冰糖，噴料酒，放入藕塊
4.放生抽，老抽，耗油，香油，炒亮
5.放入魷魚乾，花椒，一小勺鹽，加一點水轉移至高壓鍋
6.高壓鍋上氣15分鐘左右，開蓋以後拌入香菜和紅椒圈。
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