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榨菜鮮肉餡用料五花肉600克；榨菜片120克；味極鮮醬油10克；老抽35克；蒸魚豉油18克；蚝油38克；白糖30克做法準備材料五花肉切小塊稍微剁一下加入榨菜片一起剁成肉末加入所有調料用筷子順一個方向攪……
喜歡這些美食嗎？
榨菜鮮肉餡
用料
五花肉600克；榨菜片120克；味極鮮醬油10克；老抽35克；蒸魚豉油18克；蚝油38克；白糖30克
做法
準備材料
五花肉切小塊稍微剁一下加入榨菜片一起剁成肉末
加入所有調料
用筷子順一個方向攪拌上勁
蓋上保鮮膜放冰箱冷凍2小時
準備好一次性的湯圓底托和保鮮盒
戴上烘焙手套把肉餡分成30克每個搓圓裝入盒中
蓋上蓋子放冰箱冷凍一晚就可以包湯圓了
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