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絲瓜雞絲粥食材大米、絲瓜、食鹽、雞絲、雞精、花生油、胡蘿蔔、香菜。做法1、先煮好粥,打開鍋。2、熟雞肉撕成細絲,雞絲放入粥鍋。3、香菜洗凈切末,絲瓜切片,胡蘿蔔打絲。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放入……
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絲瓜雞絲粥
食材
大米、絲瓜、食鹽、雞絲、雞精、花生油、胡蘿蔔、香菜。
做法
1、先煮好粥,打開鍋。
2、熟雞肉撕成細絲,雞絲放入粥鍋。
3、香菜洗凈切末,絲瓜切片,胡蘿蔔打絲。
4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
5、放入絲瓜和胡蘿蔔翻炒,蔬菜變軟,放生抽,翻炒均勻。
6、炒好的絲瓜和胡蘿蔔,倒入粥鍋,攪拌均勻。
7、開蓋收汁,放入香菜末,雞精,攪拌均勻即可。
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