油煎豆腐的做法

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油煎豆腐的做法介紹

【油煎豆腐】用料:豆腐,青辣椒,蔥,生抽,蚝油,鹽,白糖,花生油做法:豆腐控干水分切成方塊;青辣椒去蒂切成段,蔥切成大段;鍋中倒入油,把豆腐塊平鋪在油上,小火煎至兩面金黃盛出;碗中倒入生抽、蚝油、鹽和……

油煎豆腐的做法詳細內容




油煎豆腐的做法


【油煎豆腐】

用料:豆腐,青辣椒,蔥,生抽,蚝油,鹽,白糖,花生油

做法:豆腐控干水分切成方塊;青辣椒去蒂切成段,蔥切成大段;鍋中倒入油,把豆腐塊平鋪在油上,小火煎至兩面金黃盛出;碗中倒入生抽、蚝油、鹽和白糖,再加少許水拌勻調成料汁;鍋中余油中倒入蔥段爆香;再倒入碗汁煮開,倒入豆腐塊翻炒入味,倒入青辣椒段炒入味即可。