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茴香蠶豆的做法

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茴香蠶豆的做法介紹

茴香蠶豆材料：蠶豆500克，香蔥2根，花椒適量八角適量桂皮少許茴香兩根做法：1、蠶豆去掉豆莢洗凈。2、蔥洗凈去根打成結。3、將鍋內倒適量水，放入香蔥和香料。4、加入蠶豆，大火燒開。5、鍋內水燒開后，調……

茴香蠶豆的做法詳細內容

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茴香蠶豆

材料：蠶豆500克，香蔥2根，花椒適量八角適量桂皮少許茴香兩根

茴香蠶豆的做法

做法：

1、蠶豆去掉豆莢洗凈。

2、蔥洗凈去根打成結。

3、將鍋內倒適量水，放入香蔥和香料。

4、加入蠶豆，大火燒開。

5、鍋內水燒開后，調小火煮蠶豆。

6、加入適量鹽調味。

7、將茴香切小段備用。

8、蠶豆煮熟后加入茴香，略煮一分鐘后關火。

9、將蠶豆在香料水中浸泡半天入味后取出即可食用。

@茴香蠶豆的做法

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