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赤松茸排骨湯的做法赤松茸6朵,排骨600克,紅棗6個,枸杞1小把,鹽4克,清水適量,薑片4片,料酒10克1,將赤松茸洗凈去掉根蒂,切成薄片,紅棗和枸杞浸泡一下。2,把排骨放入鍋內,倒入冷水,大火煮沸,……
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赤松茸排骨湯的做法
赤松茸6朵,排骨600克,紅棗6個,枸杞1小把,鹽4克,清水適量,薑片4片,料酒10克
1,將赤松茸洗凈去掉根蒂,切成薄片,紅棗和枸杞浸泡一下。
2,把排骨放入鍋內,倒入冷水,大火煮沸,用鍋鏟翻動一下,讓排骨里的血水出盡
3,排骨放入鍋內,加入其他材料和薑片,料酒,倒入適量的清水。
4,大火煮沸後轉小火熬40分鐘,出鍋前調入鹽調味即可,太香了啊~
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