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【香辣蘿蔔乾的做法】所需食材如下：青蘿蔔三根，鹽適量，生抽兩勺，糖適量，辣椒油兩勺，辣椒粉適量，芝麻適量。烹飪步驟如下：1、把青蘿蔔洗凈，切成粗細相等的條，撒適量的鹽，腌制30分鐘以上，倒出多餘的水分……
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【香辣蘿蔔乾的做法】
所需食材如下：青蘿蔔三根，鹽適量，生抽兩勺，糖適量，辣椒油兩勺，辣椒粉適量，芝麻適量。
烹飪步驟如下：
1、把青蘿蔔洗凈，切成粗細相等的條，撒適量的鹽，腌制30分鐘以上，倒出多餘的水分，把腌制好的蘿蔔條平鋪在外面晾乾，這個是晾了三天的樣子。
2、晾乾的蘿蔔乾，洗凈去灰塵，放在一個大碗中，倒入水浸泡3個小時。浸泡好的蘿蔔乾擠干水分，放在大碗中，倒入生抽兩勺。鹽適量，糖適量。加入適量的辣椒粉和兩勺辣椒油。適量的白芝麻。用手抓勻，多抓一會更入味。這樣一盤美味的香辣蘿蔔乾就做好啦！
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