鹽巴腌青椒的做法,青椒腌著吃也夠味,不錯的小菜介紹

【鹽巴腌青椒的做法】所需食材如下:青紅辣椒,鹽,糖,蒜,姜,生抽,陳醋,花椒,大料,香葉,冰糖烹飪步驟如下:1、準備好所有的食材,辣椒切絲放在一個容器中,蒜切片,姜切片備用。切好的辣椒絲放蒜片,薑片,……

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鹽巴腌青椒的做法,青椒腌著吃也夠味,不錯的小菜


【鹽巴腌青椒的做法】

所需食材如下:

青紅辣椒,鹽,糖,蒜,姜,生抽,陳醋,花椒,大料,香葉,冰糖

烹飪步驟如下:

1、準備好所有的食材,辣椒切絲放在一個容器中,蒜切片,姜切片備用。切好的辣椒絲放蒜片,薑片,鹽和糖攪拌均勻,腌制半個小時以上。

2、撈出后裝在一個乾淨的玻璃瓶中。生抽五大勺,陳醋三大勺,適量的冰糖,水適量,放花椒,香葉,八角煮開后關火待涼備用。涼透的料汁倒在腌好的辣椒上,放冰箱冷藏一宿,第二天就可以吃啦!