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蘆筍炒蝦仁的做法食材以及調料:蘆筍,蝦仁,鹽,雞精,味精(不喜歡的就不用放)第一步,首先把蘆筍去皮,切去底部的老根,在改到成段。第二步,蝦仁基本是速凍的,化開來用開水煮一下就行。也可以採用新鮮的大蝦煮……
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蘆筍炒蝦仁的做法
食材以及調料:蘆筍,蝦仁,鹽,雞精,味精(不喜歡的就不用放)
第一步,首先把蘆筍去皮,切去底部的老根,在改到成段。
第二步,蝦仁基本是速凍的,化開來用開水煮一下就行。也可以採用新鮮的大蝦煮熟了之後把蝦仁剝出來。
第三步,然後起鍋燒水。同放鹽放油。水開之後下入切好的蘆筍。煮熟之後撈出。用涼水沖涼,瀝干水備用。
第四步,最後,鍋內燒油放蘆筍和蝦仁,鹽,雞精,味精,再用生粉勾一層薄薄得芡。中火翻炒均勻,出國前淋點色拉油增亮。
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