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豬血糕燉白菜的做法主料豬血糕200克 油炸腐竹80克 大白菜150克 五花肉1小塊 蒜苗1根調料味精少許 姜3片 紅辣椒1個 豆瓣醬1匙 鹽少許做法步驟1準備食材2市場買回來的腐竹,用油小爆下使用準備……
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豬血糕燉白菜的做法
主料
豬血糕200克 油炸腐竹80克 大白菜150克 五花肉1小塊 蒜苗1根
調料
味精少許 姜3片 紅辣椒1個 豆瓣醬1匙 鹽少許
做法步驟
1準備食材
2市場買回來的腐竹,用油小爆下使用準備
3倒出油小煸下五花肉,放入辣椒、薑片及一匙豆瓣醬翻炒出香味
4倒入湯鍋加適量水,放入豬血糕和腐竹燉煮15分鐘
5放入白菜及做出調味
6白菜熟時灑入蒜苗即可
7出鍋即可。
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