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木瓜燻鮭魚捲沙拉食譜材料:木瓜1/2粒、燻鮭魚4片、蔬菜絲沙拉、波斯頓生菜4片。醬汁:檸檬汁1粒、橄欖油4湯匙、細砂糖一茶匙、鹽、胡椒適量。做法:1.木瓜切長條,再用鮭魚片捲起來,放入盤中冰涼。2.食……
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材料:木瓜1/2粒、燻鮭魚4片、蔬菜絲沙拉、波斯頓生菜4片。
醬汁:檸檬汁1粒、橄欖油4湯匙、細砂糖一茶匙、鹽、胡椒適量。
做法:
1.木瓜切長條,再用鮭魚片捲起來,放入盤中冰涼。
2.食用前調好醬汁,再淋入木瓜鮭魚捲中。
3.四周綴以蔬菜絲沙拉及波斯頓生菜。
一人份熱量:444.4kcal、蛋白質24.8g、脂肪31.5g、醣類15.5g、纖維2.0g、納44.7g、鈣29.6g、維生素C 80.2g
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