冰糖燉雪梨梨是我們最常見的水果，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且 營養豐富，含有多種維生素和纖維素，具有促進胃腸蠕動和清熱潤燥的作用。梨不僅能生吃還可以熟食，熟食常見的做法是和冰糖、百合和紅棗等搭配，煮成……
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冰糖燉雪梨
梨是我們最常見的水果，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且 營養豐富，含有多種維生素和纖維素，具有促進胃腸蠕動和清熱潤燥的作用。梨不僅能生吃還可以熟食，熟食常見的做法是和冰糖、百合和紅棗等搭配，煮成湯汁。秋季天氣比較乾燥，吃它最合適不過了。
【冰糖燉雪梨】食材：
雪梨、冰糖、水。
做法步驟：
1、用鹽把雪梨表面搓一下，然後用水沖洗乾淨，洗乾淨之後將雪梨去頭去核，切成小塊放到鍋中。
2、鍋中倒入大量的水，大火將其煮到冒熱蒸汽之後換成小火再燉一個小時左右，燉到雪梨軟爛，湯汁顏色變化。
3、最後放入冰糖，然後再燉20分鐘左右，燉到冰糖全部融化，燉好之後就趕快趁熱喝吧。
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