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美食蚵仔煎用料：生蚝、雞蛋、白菜絲、澱粉、番茄醬美食蚵仔煎的做法生蚝洗凈，淋干（我用廚房用紙吸的水份）平底鍋熱油，把生蚝煎熟，不要翻炒生蚝否則會有腥味用筷子翻面，翻一次面就把雞蛋液倒到鍋里調一碗水澱粉……
喜歡這些美食嗎？
美食蚵仔煎
用料：
生蚝、雞蛋、白菜絲、澱粉、番茄醬
生蚝洗凈，淋干（我用廚房用紙吸的水份）
平底鍋熱油，把生蚝煎熟，不要翻炒生蚝否則會有腥味
用筷子翻面，翻一次面就把雞蛋液倒到鍋里
調一碗水澱粉慢慢倒到生蚝蛋餅上
放一些白菜絲，翻面，然後裝盤淋上番茄醬即可
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