雞蛋芝士吐司餃

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雞蛋芝士吐司餃介紹

雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。主料&n……

雞蛋芝士吐司餃詳細內容

雞蛋芝士吐司餃

 雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。

 主料

 芝士片3片 吐司3片 雞蛋3個 麵包糠5匙 高粉2匙 水半碗

 輔料

 鹽1小匙 黑胡椒1小匙 色拉油適量

 雞蛋芝士吐司餃的做法

 1.材料,咸吐司去邊,高粉與適量的水調成麵糊

 2. 蛋、鹽、黑椒放一起拌均勻

 3.熱一不粘鍋,把蛋煎成蛋松狀(我沒用油煎),晾涼待用

 4.

 5.取一方包片,放一片芝士,放點蛋松在中間,邊上塗點麵糊

 6.對角合上吐司片,邊緣壓實,整個吐司餃塗上面糊

 7.再粘上麵包糠

 8.燒熱油,下吐司餃炸至金黃即可取出

 9.晾涼食用