花生醬土司

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花生醬土司介紹

用料高粉250克雞蛋25克牛奶180克奶粉10克乾酵母1小匙黃油30克鹽1/2小匙糖25克花生醬土司的做法步驟1.后油法將麵糰揉至完成階段,即可以拉出薄膜。2.放置溫暖處進……

花生醬土司詳細內容

花生醬土司
用料
高粉250g
雞蛋25g
牛奶180g
奶粉10g
乾酵母1小匙
黃油30g
1/2小匙
25g
花生醬土司的做法步驟

1.后油法將麵糰揉至完成階段,即可以拉出薄膜。

2.放置溫暖處進行第一次發酵。

3.發酵完成後取出分割成3小份滾圓,靜置鬆弛15分鐘。

4.擀卷塗上花生醬或其他什麼果醬。

5.二次發酵至8分滿,蓋上土司盒蓋。

6.烤箱預熱180度,下層30分鐘左右。

小貼士

如果沒有糯米,可以全部用一般的白米,煮好后,用澱粉勾芡,這樣就有稠稠的口感了
鴨肉同糯米煮粥,有養胃、補血、生津之功,對病後體虛大有裨益