尚塔爾的紐約芝士蛋糕介紹

用料全麥餅干(粉碎)15片黃油(融化)2大匙封裝乳酪8盎司白砂糖2大匙牛奶4杯雞蛋4個酸奶1杯香草精1小匙通用麵粉4杯尚塔爾的紐約芝士蛋糕的做法步驟1.烤箱預熱至3……

尚塔爾的紐約芝士蛋糕詳細內容

尚塔爾的紐約芝士蛋糕
用料
全麥餅干(粉碎)15片
黃油(融化)2大匙
封裝乳酪8盎司
白砂糖2大匙
牛奶4杯
雞蛋4個
酸奶1杯
香草精1小匙
通用麵粉4杯
 
尚塔爾的紐約芝士蛋糕的做法步驟

1.烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

2.將平底鍋均勻的摸上油。

3.在一個碗中充分的混合全麥餅乾碎和融化好的黃油,鋪在平底鍋上。

4.再取一個大碗,將乳酪和糖混合均勻;然後加入牛奶和雞蛋,攪拌均勻;再加入香草精、酸奶和麵粉,攪拌均勻;倒入開始準備好的模子里。

5.在預熱好的烤箱中烤1個小時,然後關閉烤箱,把蛋糕冷卻5-6小時,再放到冰箱里~

6.最後的步驟就是坐著等蛋糕冷藏好了拿出來吃咯~呵呵

小貼士

記得添加的順序和每一步都要攪拌均勻~還有就是一定要讓蛋糕充分冷卻,只有這樣才有完美無裂痕的芝士蛋糕哦~