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自製寶寶肉鬆功效:補腎,潤肺用料食鹽1茶匙醬油1/2湯匙蔥1段姜1片八角2個白糖1茶匙水適量自製寶寶肉鬆的做法1.把豬瘦肉去筋膜，切塊2.放入冷水中加料酒焯一下水，去沫子，沖乾淨……
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自製寶寶肉鬆的做法
1.把豬瘦肉去筋膜，切塊
2.放入冷水中加料酒焯一下水，去沫子，沖乾淨
3.撈出放入高壓鍋中，加入蔥、姜、鹽、醬油、白糖、八角調味，因為是做給寶寶吃，調味品少放為宜，用高壓鍋將肉煮熟
4.熟肉放涼用保鮮袋包住，擀麵杖壓散
5.因為是給寶寶吃最好再放入料理機中打得更細些
6.打好的肉碎放入麵包桶里，只差一步就大功告成了
7.選擇“果醬”程序，1小時20分后你再來打開麵包機就是鬆軟的肉鬆了
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