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雖然不好看。但是不太捨得扔比如這個。是計劃之外的產物小萌嘗過後說做出了媽媽的味道我也覺得這種把皮下油脂都炒出來的口感很好平時做飯蔥姜蒜都是放少量第一次用這樣大量的姜。意外地香蔥油姜炒雞翅主料：翅……
雖然不好看。但是不太捨得扔
比如這個。是計劃之外的產物
小萌嘗過後說做出了媽媽的味道
我也覺得這種把皮下油脂都炒出來的口感很好
平時做飯蔥姜蒜都是放少量
第一次用這樣大量的姜。意外地香
蔥油姜炒雞翅
材料翅根14隻
調味：蒜2瓣，姜1塊，蔥油，鹽，糖，料酒
蔥油姜炒雞翅的做法
1.雞翅根洗凈，加1湯匙料酒和1茶匙鹽腌制1個小時
2.蒜切片，姜切絲備用
3.這是之前做的蔥油。沒有的話就多用點蔥現熬
4.鍋內放蔥油和姜蒜。放入翅根翻炒
5.中小火不停翻炒至出油，加鹽糖調味，炒至表面金黃（裝盤的時候我又撒了些蔥花~）
姜的營養價值
姜別名鮮姜、川姜、白姜、均姜，為多年生薑科草本植物姜的新鮮根莖。嫩者名紫生薑、子姜；宿根名母姜；乾燥根莖名乾生薑。原產於東南亞，我國各地均產，是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。
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