蓮子山藥甜湯

蓮子山藥甜湯的做法

來份甜湯吧，既暖心，又營養。小編接下來要介紹的是蓮子山藥甜湯，蓮子有養心安祥的功效，中老年人特別是腦力勞動者常食用，可以增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴獃的發生，美味即將閃亮登場，趕快來看看這道甜湯的做法吧!

營養價值：

蛋白質、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵、葉綠素、葡萄糖

食療功效：

益腎固精、補虛強身

適宜人群：

適宜男子遺精、早泄、心煩失眠、肺虛咳嗽、脾虛久瀉等患者食用

蓮子山藥甜湯所需材料

主要食材：蓮子 ( 50g )山藥 ( 100g )輔助佐料、銀耳 ( 100g )百合 ( 50g )紅棗 ( 6顆 )冰糖 ( 適量 )

蓮子山藥甜湯的做法

1.銀耳洗凈泡發備用；紅棗划幾個刀口；山藥去皮洗凈切塊。

2.銀耳、蓮子、百合、紅棗同時入鍋煮約20分鐘。

3.待蓮子、銀耳煮軟，將準備好的山藥放入一起煮，加入冰糖調味即可。

蓮子山藥甜湯的功效與作用

1.蓮子具有健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶，滋補元氣等功效。

2.山藥可防治人體脂質代謝異常、動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用。

3.銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、強心補腦、提神、美容嫩膚、延年益壽之作用。

4.百合具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

5.蓮子山藥甜湯具有益腎固精、健脾養心、安神清腦、補虛強身等功效。