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製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人蛋黃豆腐羹的簡介：蛋黃豆腐羹，一次去超市買了二卷蛋黃豆腐，也不知道怎樣吃才好。正好做其它的美食剩下了一些蛋黃，就利用蛋黃和雞蛋豆腐做了這碗蛋黃豆腐羹，清淡美味，營養豐富。蛋黃豆腐……
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製作時間：10-20分鐘
用餐人數：1-2人
蛋黃豆腐羹的簡介：
蛋黃豆腐羹，一次去超市買了二卷蛋黃豆腐，也不知道怎樣吃才好。正好做其它的美食剩下了一些蛋黃，就利用蛋黃和雞蛋豆腐做了這碗蛋黃豆腐羹，清淡美味，營養豐富。
蛋黃豆腐羹的食材：
材料 蛋黃50g 雞蛋豆腐200g 輔料： 油適量 鹽適量 香蔥適量蛋黃豆腐羹的做法步驟：
1.備蛋黃豆腐，
2.切片，
3.蛋黃少許，
4.將切好的蛋黃豆腐放進蛋黃里，
5.全放進去，
6.撒點鹽，
7.淋上辣椒油 ，
8.撒上香蔥，
9.放進蒸鍋里，
10.蒸10分鐘即可。
小貼士
沒有多餘的蛋黃全蛋一個也行。
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