蘿蔔排骨滋補養生湯

 蘿蔔排骨滋補養生湯，口味咸鮮，補腎養血，滋陰潤燥，營養豐富。增強機體免疫力，促進消化 保護腸胃，保護心血管，通乳汁，增加骨密度。排骨含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力，幫助消化，蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾幫助營養物質的吸收。蘿蔔排骨滋補養生湯非常清淡，老少皆宜，冬季養生滋補佳品。

 蘿蔔排骨滋補養生湯用料工具

 材料排骨(200g)鹽(一克)五香粉(一克)蔥(10g)紅棗(30g)八角(3g)枸杞(4g)小茴香(3g)輔料 蘿蔔(50g) 胡椒粉(一克)姜(10g) 山楂(3個) 桂皮(3g) 花椒(3g)
 做法 砂鍋分類冬季食譜湯羹咸鮮煮一小時簡單難度

 蘿蔔排骨滋補養生湯的做法:

 1.排骨清洗乾淨。

 2.香辣備齊，蔥切段。

 3.把排骨入開水鍋里焯水，倒入少許料酒去腥。

 4.用勺子撇掉上面的浮沫。

 5.香味料用一塊紗布包好。

 6.砂鍋里加入水，放入砂鍋中。

 7.把焯過水的排骨倒入砂鍋中，放入棗，山楂，姜，蔥，枸杞。

 8.小火煮至排骨軟爛，最後加入鹽。（這是燉了一大鍋的排骨）

 9.另取鍋放入適量的排骨湯。

 10.白蘿蔔切小塊狀。

 11.倒入排骨湯里煮熟。

 12.放五香粉，胡椒粉，少許鹽，撒少許枸杞悶一會即可。

 13.成品圖，清淡可口。

 14.成品圖，營養豐富。

 15.成品圖，味道鮮美。

 16.成品圖，健康養生。