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韓式辣海鮮拌涼麵的主料：韓國小面(120g)小南瓜(1/2根)韓式辣醬(1.5勺)芝麻油(1勺)糖稀(1勺)熟芝麻(1勺)青椒(1/2根)鮑魚(3隻)做韓式辣海鮮拌涼麵……
韓式辣海鮮拌涼麵的材料
韓國小面 (120g) 小南瓜 (1/2根) 韓式辣醬 (1.5勺) 芝麻油 (1勺) 糖稀 (1勺) 熟芝麻 (1勺) 青椒 (1/2根) 鮑魚 (3隻)做韓式辣海鮮拌涼麵所需做法
平底鍋
韓式辣海鮮拌涼麵的做法步驟
1.將所有材料備齊
2.用牙刷將鮑魚表面洗凈，再用一支筷子插進鮑魚內轉一圈，將內臟去除，洗凈備用
3.將洋蔥，胡蘿蔔，小南瓜切絲，青椒，紅椒斜切圈備用
4.將韓式辣醬1.5勺，芝麻醬1勺，芝麻油1勺，糖稀1勺，，
5.辣椒粉1勺，蘋果泥2勺，蒜泥1勺熟芝麻1勺依次加入碗內
6.攪拌均勻成醬汁兒備用
7.鍋內置入適量清水，水沸以後，加入120g小面
8.將面煮至斷生，用撈勺撈出
9.將煮熟的面放在流水下洗冷，再倒入冰水中浸泡
10.在鍋內置入適量清水，水沸以後，加入洗凈的鮑魚焯熟
11.將鮑魚從殼上取下，
12.切成薄片備用
13.在平底鍋內倒入適量食用油
14.加入洋蔥圈，炒至半透明狀
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