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這道起司豬排卷的做法非常簡單，不用油炸感覺比較沒負擔，食用時沾點番茄醬就很美味，但是要小心起司爆漿喲。主料：里肌肉片(火鍋用)一盒，起司片2.5片，太白粉適量，番茄醬適量，生菜一片，裝飾用配料：裹粉：雞蛋一顆，木薯粉(地……
這道起司豬排卷的做法非常簡單，不用油炸感覺比較沒負擔，食用時沾點番茄醬就很美味，但是要小心起司爆漿喲。
材料里肌肉片(火鍋用)一盒，起司片2.5片，太白粉適量，番茄醬適量，生菜一片 ，裝飾用
配料：裹粉：雞蛋一顆，木薯粉(地瓜粉)適量
免油炸的起司豬排卷的做法圖解：
1.起司片，一切為五條，一片里肌肉片包覆一條起司片，肉片邊邊沾些太白粉，起司條對摺置中， 再把肉片捲起即可。
2.肉卷總共卷了13條,如圖所示：
3.肉卷均勻沾滿蛋液， 再均勻沾滿木薯粉， 靜置返潮一會即可。
4.鍋里適量油微火慢煎肉卷兩面， 我只有第一鍋稍微有些起司流出來， PS.要煎第二鍋時先把上一鍋， 流出的起司渣渣濾掉， 肉卷煎起來面衣才會美美的唷。
5.如果沾番茄醬吃，將會更加美味。
成品圖：
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