玫瑰巧克力湯圓

197

玫瑰巧克力湯圓介紹

用料糯米粉150克玫瑰花醬20克花生醬1大匙巧克力50克玫瑰巧克力湯圓的做法步驟1.一點溫水把新鮮吊好糯米醬拌勻揉好(這時的麵糰有些脆)。2.麵糰分二等份,一份放一小勺玫瑰花醬揉勻,一份揉……

玫瑰巧克力湯圓詳細內容

玫瑰巧克力湯圓
用料
糯米粉150g
玫瑰花醬20g
花生醬1大匙
巧克力50g
玫瑰巧克力湯圓的做法步驟

1.一點溫水把新鮮吊好糯米醬拌勻揉好(這時的麵糰有些脆)。

2.麵糰分二等份,一份放一小勺玫瑰花醬揉勻,一份揉勻即可。

3.二分割成15g一個的劑子。

4.白色里麵包上碎巧克力餡。

5.玫瑰花湯圓面里包入花生醬,滾圓。

6.鍋內水燒開,下湯圓,滾開,待湯圓都浮在水面上再煮一分半鐘即可!

小貼士

1.如果你是用的牛奶巧克力,A中的砂糖量可適當減少,免得太甜。
2.可可粉可以加也可以不加,自己認為加了后蛋糕的味道更好,更濃郁哈。