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用料糯米250克新鮮玫瑰花1朵巧克力150克牛奶100克巧克力玫瑰飯糰的做法步驟1.糯米事先泡12小時(最少需要泡超過2小時)，沖洗乾淨后加牛奶蒸熟(100克可能稍微少了一點，合適的份量就是牛奶蓋過米……
喜歡這些美食嗎？
1.糯米事先泡12小時(最少需要泡超過2小時)，沖洗乾淨后加牛奶蒸熟(100g可能稍微少了一點，合適的份量就是牛奶蓋過米面即可)；
2.玫瑰花用沸水輕焯一下，略晾乾后，按照花的形狀用剪刀繞圈剪，但不要剪斷(就像用刀削蘋果皮一樣，一圈圈的，中間最好不要斷開)，不要全部剪開，略微有一小塊剩餘；
3.用手沾適量輕水將糯米捏成團狀，中間填入巧克力，再用玫瑰絲包裹，放在剩餘未剪的玫瑰花瓣上；
4.再略微裝飾即可食用。
1.牛奶可以換成椰奶，或其它的果汁之類，總之目的就是讓飯蒸熟就可以；
2.玫瑰花可以選自己喜歡的顏色，再用水焯的時候，最好等沸水略微冷卻且時間不宜過長。否則，花過水顏色會變，而且花也會變軟；
3.如果不喜歡吃甜的，可以換成別的口味。比如中間可以加肉鬆啊什麼的，還有表面也可以裹椰絲之類的。
總而言之一句話，盡量按自己的口味做。
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