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用料雞胸肉250g洋蔥1個橄欖油適量鹽適量生抽適量白糖適量九層塔適量蘆筍適量洋蔥蘆筍炒雞肉的做法步驟1.準備好食材:腌好的雞胸肉、洋蔥、蘆筍、九層塔。2.洋蔥切絲、蘆筍……
喜歡這些美食嗎?
1.準備好食材:腌好的雞胸肉、洋蔥、蘆筍、九層塔。
2.洋蔥切絲、蘆筍切段,九層塔摘葉去梗。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油,放入洋蔥炒出香味。
4.加入蘆筍一起翻炒片刻,調入少許鹽,盛起。
5.鍋里繼續倒入少許橄欖油,放入腌好的雞肉。
6.加入少許生抽、白糖炒至變色。
7.倒入炒過的洋蔥與蘆筍。
8.翻炒均勻放入九層塔。
9.調入少許鹽與胡椒粉炒均勻即可熄火。
洋蔥炒太久不僅軟爛也失去了它原有的風味。
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