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枇杷雪梨銀耳百合甜湯的功效與作用:枇杷:止渴、潤肺下氣銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳枇杷雪梨銀耳百合甜湯的製作材料:枇杷2顆雪梨一個銀耳2朵百合干30克冰糖一塊蜂……
枇杷雪梨銀耳百合甜湯的功效與作用
枇杷:止渴、潤肺下氣
銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳
枇杷雪梨銀耳百合甜湯的製作材料
枇杷2顆 雪梨一個 銀耳2朵 百合干30g 冰糖一塊 蜂蜜一勺
枇杷雪梨銀耳百合甜湯的家常做法
1.將銀耳,百合干放入清水中浸泡至少一小時
2.泡發后的銀耳將黃色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入鍋中,加入足量清水煮開。再調小火熬煮1-1.5小時,至銀耳粘稠軟爛
3.枇杷如何剝開皮最方便呢?只需要用一個大勺子從上至下,輕輕刮表面就好了
4.切開小口,將皮剝離,切成兩半后,取出枇杷核備用
5.同時將雪梨洗凈,連皮切小塊,放入煮好的銀耳湯中,開中火,煮至沸騰
6.最後放入冰糖,保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可關火盛湯
小貼士
看個人喜愛,也可以在甜湯快涼時,淋入一勺潤肺止咳的枇杷蜂蜜,攪拌均勻即可。
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