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用料黃瓜100g黃花50g木耳20g雞蛋1個肉絲50g豆皮結50g油適量鹽適量花椒適量蔥適量肉炒黃花木耳的做法步驟1.豆皮結、木耳提前泡發。2.黃花提前用溫水泡……
1.豆皮結、木耳提前泡發。
2.黃花提前用溫水泡發，黃瓜切絲。
3.鍋上火，油熱倒入雞蛋。
4.雞蛋炒好后，盛出備用。
5.鍋中再次放入油，油熱放入肉絲翻炒。
6.放入花椒、蔥爆香。
7.放入黃花、黃瓜絲翻炒。
8.放入木耳、豆皮結翻炒，放入鹽。
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