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香菇海鮮疙瘩湯的功效與作用：土豆：和胃、解毒、消腫香菇：補虛、健脾、化痰花生油：輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智香菇海鮮疙瘩湯的製作材料：麵粉土豆香菇斑節蝦蛤蜊肉水花生油鹽……
香菇海鮮疙瘩湯的功效與作用
土豆：和胃、解毒、消腫
香菇：補虛、健脾、化痰
花生油：輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智
香菇海鮮疙瘩湯的製作材料
麵粉 土豆 香菇 斑節蝦 蛤蜊肉 水 花生油 鹽 蔥 姜
香菇海鮮疙瘩湯的家常做法
1.土豆去皮洗凈切片。
2.香菇洗凈切片。
3.熱鍋下油，先放入少許蔥姜熗鍋。
4.再放入土豆和香菇翻炒。
5.炒出香味。
6.加入清水。
7.蓋蓋燒開。
8.麵粉加適量的水攪拌成麵疙瘩。
9.帶鍋開後用手撒入麵疙瘩。
10.用鏟子拌勻。
11.再放入蛤蜊肉和大蝦，蔥生薑末。
12.蓋蓋煮5分鐘即可。
小貼士
1.往湯中加疙瘩湯時要用小火。
2.疙瘩湯的配料可依照個人口味添加。
3.不要加味精。
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