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聖女果山藥蛋花湯的主料:山藥(一段)雞蛋(一個)聖女果(14顆)聖女果山藥蛋花湯的調料:蔥花(適量)料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)做聖女果山藥蛋花湯所需廚具:炒鍋聖女果山藥蛋花湯的做法步驟……
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聖女果山藥蛋花湯的材料
山藥(一段) 雞蛋(一個) 聖女果(14顆)聖女果山藥蛋花湯的調料
蔥花(適量) 料酒(少許) 鹽(少許) 雞精(少許)做聖女果山藥蛋花湯所需做法
炒鍋聖女果山藥蛋花湯的做法步驟
1.材料雞蛋、山藥
2.聖女果(已洗凈)
3.配料:蔥花
4.將山藥洗凈、去皮。
5.放在案板上切成片,待用。
6.將已洗凈的聖女果放在案板上切開,待用。
7.將雞蛋打入碗中,加點料酒。
8.打成蛋液,待用。
9.隨後,將切成片的山藥下入清水鍋中。
10.煮開
11.接著,合入切開的聖女果煮開。
12.加點鹽
13.加點雞精調味。
14.然後,倒入蛋液。
15.攪勻,關火。
16.最後,撒上蔥花,即成。
17.出鍋,裝入碗中。
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